En el último tiempo, el café ha dejado de ser un hábito cuestionable para convertirse, con respaldo científico, en una bebida saludable.

Según la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos EEUU) ha demostrado que el consumo moderado de café está relacionado con una reducción del riesgo de enfermedades crónicas, además de aportar beneficios como la mejora del estado de ánimo, el enfoque mental y los niveles de energía cuando más lo necesitas.